用最简单的方式做出最原汁原味的菜肴。
By 蕾拉REIRA 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 清远鸡 1只
- 新鲜沙姜 80克
- 生姜 80克
- 细海盐 3茶匙
做法步骤
1、主要材料备齐；光鸡洗净沥干，注意鸡肚不要破开，从鸡尾掏空，血块、气管去干净；
2、用一茶匙盐把鸡从里到外搓揉一遍；
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