炝大头菜丝的家常做法视频,清炒大头菜丝怎么炒好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 14:48:05

今天和大家分享一道“炝拌包菜丝”家常做法,包菜不想再炒着吃了,可以试试这个做法,简单易学,有喜欢的赶紧学习一下。

炝大头菜丝的家常做法视频,清炒大头菜丝怎么炒好吃(1)

食材:包菜

辅料:红辣椒、干辣椒、大蒜

调料:陈醋、香油、鸡粉、食盐、白糖、蒸鱼豆豉、白醋

【炝拌包菜丝】—— 香辣爽口

1.下面开始准备食材

准备包菜半个,把根切掉,因为根部比较硬,容易影响口感,然后把包菜切成均匀细丝。

包菜要切得细一些,这样拌的时候更入味。

炝大头菜丝的家常做法视频,清炒大头菜丝怎么炒好吃(2)

2.下面开始准备辅料

准备红椒半个,也切成细丝,和包菜放在一起,红椒主要用来配色。

炝大头菜丝的家常做法视频,清炒大头菜丝怎么炒好吃(3)

准备一个小盆,盆中放入一小把干辣椒一勺白芝麻备用,不喜欢吃辣的朋友,干辣椒可以少放一点。

炝大头菜丝的家常做法视频,清炒大头菜丝怎么炒好吃(4)

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