这道菜叫酱油肉蒸土豆非常美味哦！ 酱油肉菜品简介 酱油肉是一种由五花肉为主的菜肴。 由五花肉制作为主,肉在酱油里浸上三天，取出 用竹签穿过肉,架在空塑料饭盒上,放冰箱滴干酱油,过了一个星期,肉就比较干了即可蒸食。
By 海棉宝贝
用料
- 酱油肉 二块
- 土豆 一个
- 葱 二棵
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 味精 适量
做法步骤
1、以上食材的量，可根据自家人数来定哦。
2、土豆削皮，洗干净，切成片直接摆放在盘子里撒上少许盐。
3、酱油肉切成薄片，一层一层的铺盖在土豆上面即可。
4、葱切成段摆放到酱油肉上，然后撒上少许白糖和味精，然后再盘子的边沿加入少许生抽即可。
5、放入蒸锅中蒸熟就可以了，当然也可以放到微波炉加热五分钟就好了。
小贴士
盐和生抽一定要根据自己家酱油肉的咸淡来加哈
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