第六步,大铁锅烧热,放入植物油,加入八角炒香,再放入葱姜和猪肉中大火翻炒
第七步,炒到猪肉变黄吐油,顺锅边加入2勺料酒翻炒去腥,再加入适量的红烧酱油炒出颜色
第八步,多加开水,加入桂皮,盖上锅盖烧开,转中小火炖40分钟
第九步,捞入干豆角,水收的有点少了,再加点开水,加盐调味,盖上锅盖炖10分钟
第六步,大铁锅烧热,放入植物油,加入八角炒香,再放入葱姜和猪肉中大火翻炒
第七步,炒到猪肉变黄吐油,顺锅边加入2勺料酒翻炒去腥,再加入适量的红烧酱油炒出颜色
第八步,多加开水,加入桂皮,盖上锅盖烧开,转中小火炖40分钟
第九步,捞入干豆角,水收的有点少了,再加点开水,加盐调味,盖上锅盖炖10分钟
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