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By 不负筱食光
用料
- 白圆菇 适量
- 猪里脊肉 一块
- 青红椒 各一个
- 料酒 1勺
- 蚝油 2勺
- 生抽 2勺
- 大蒜 3瓣
- 姜片 2片
- 黑胡椒粉 1克
- 葱 1段
- 盐 2克
- 鸡粉 1勺
做法步骤
1、准备好食材。
2、里脊肉切成肉丝。圆菇洗净，切成片，稍微厚一点，炒时会收缩，厚一点口感好。青红椒切丝，葱姜蒜切片备用。
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