广东酱油焗鸭的做法,广东青头焗鸭做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 17:37:53

中国地大物博,不同的地区都有属于自己的特色美食,每个人的家乡都会有那么几道很出名的菜,背井离乡在外打拼的人,每当回想起这些美味,总能勾起以前天真美好的回忆,小编带你回忆家乡美食。

你想学家乡焗鸭子吗?独家秘制的传统手艺,教你做美味焗鸭子。就算大家出门在外,也可以靠自己聪明的大脑跟灵巧的双手,做出跟家乡味道一样的美食。小编要介绍的这道家乡焗鸭子,听到菜名就让人垂涎欲滴。快来跟小编一起动手学起来吧!

家乡焗鸭子

广东酱油焗鸭的做法,广东青头焗鸭做法(1)

By Nicole4011

配料:

整只鸭 1个、欧芹 2棵、酱油 30克、耗油 25克、白糖 2勺、鸡精 1勺、香菜 5棵、洋葱 1只、姜 5片、沙姜 1粒、蒜 5瓣、花生油 20克

烹饪步骤:

1.*干净鸭子,将头和脚砍下来

广东酱油焗鸭的做法,广东青头焗鸭做法(2)

2.把准备的辅料切好

广东酱油焗鸭的做法,广东青头焗鸭做法(3)

3.加入花生油,酱油,耗油,盐,白糖,鸡精搅拌均匀

广东酱油焗鸭的做法,广东青头焗鸭做法(4)

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