比起故乡的样貌,人们更容易记住的是故乡的味道。是因为,人的口味习惯基本成型于童年时代。你童年吃到什么,以后的口味就是什么。所以,才有了“到哪儿都忘不掉的家乡味”这一说。
今天要说的这个家乡味,来自尉氏一个乡镇。用到的食材很常见,甚至大多吃货都不觉得这个食材有多稀奇,那就是豆腐。但是在这片地界,却硬生生成了一种地方名吃,甚至还有外地吃货专门开车慕名来吃。
比起故乡的样貌,人们更容易记住的是故乡的味道。是因为,人的口味习惯基本成型于童年时代。你童年吃到什么,以后的口味就是什么。所以,才有了“到哪儿都忘不掉的家乡味”这一说。
今天要说的这个家乡味,来自尉氏一个乡镇。用到的食材很常见,甚至大多吃货都不觉得这个食材有多稀奇,那就是豆腐。但是在这片地界,却硬生生成了一种地方名吃,甚至还有外地吃货专门开车慕名来吃。
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