捞面条是河南最常见的美食，筋道爽口，可搭配各种卤来吃，鸡蛋番茄卤深受大多数人喜欢，也是每家每户都会做的美食
By XAP小阿培
用料
- 面粉 500g
- 鸡蛋 6个
- 番茄 适量
- 葱 一根
- 胡萝卜 两根
- 黄瓜 1根
- 青菜 一把
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 调和油 适量
- 鸡精 适量
- 蒜头 1头
做法步骤
1、500克面粉内加3克盐，一个鸡蛋，半根胡萝卜打成泥，基本上就不用加水，用手打成面碎
2、和成稍微硬点的面团，醒面20分钟
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