想起以前做节日粿时，大米或糯米会提前泡好。几户人家共用一个石磨，排队等着推，常常要费上一天的功夫才能磨好米浆。
现在就方便多了，用机器打，更省事的就跟我一样直接买粉来调，吃上口新鲜也不费功夫。
- 食材准备 -
馅料：熟去皮花生仁80g 熟白芝麻20g 细砂糖35g 食用油10g 凉白开10g
皮：糯米粉140g 细砂糖15g 热水100g 油10g
芭蕉叶10张（18cm*5cm的长方形）
一起来看看详细的制作步骤吧
1.芭蕉叶剪成18cm*5cm的长方形，清洗干净，放入热水中烫3分钟捞出沥干水分备用
*烫过的芭蕉叶不容易折断哦
2.馅料的制作：将熟花生仁装入袋子中用擀面杖擀碎，倒出到碗中，加入熟白芝麻、细砂糖拌匀，再加入食用油和凉白开拌匀，馅料就做好了
