丝瓜炒番茄的家常做法,番茄丝瓜的做法大全家常菜

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 18:58:49

丝瓜炒番茄的家常做法,番茄丝瓜的做法大全家常菜(1)

丝瓜又称水瓜,汁水丰盈,口感鲜嫩,富含维生素C、E,常吃可美白皮肤,使皮肤有弹性,还可以榨汁或者切片,敷面补水去斑,因此又有“美容水”一称。西红柿富含维生素C,加热后虽然会损失一部分,但只是在起锅前放入,所以损失不大,而且其中的酸还能使丝瓜中的维生素C最大限度的保留住。一红一绿搭配,不但视觉上有冲击力,口感和味道也相当不错。想美白瘦身的朋友不妨经常食用。 少盐秘诀:这菜突出的是口感鲜嫩,汁水丰盈,所以丝瓜和西红柿不要切片,要切滚刀块,而且也不要炒得太久,盐只是用来加速丝瓜出汁略变软,这样才能品尝出两种食材独特的口感和鲜味。

By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

丝瓜炒番茄的家常做法,番茄丝瓜的做法大全家常菜(2)

1、丝瓜和西红柿清洗干净;丝瓜的种类很多,有长有短,不管用哪种,切出来至少要有一盘,要不然无法与西红柿平分秋色;西红柿选肉厚汁多味甜的

丝瓜炒番茄的家常做法,番茄丝瓜的做法大全家常菜(3)

2、丝瓜用刀刃刮掉外皮,冲洗干净,切滚刀块,西红柿切小块

丝瓜炒番茄的家常做法,番茄丝瓜的做法大全家常菜(4)

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