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吃瓜的季节,眼下这种时令瓜千万别错过,和番茄是绝配,简单一炒鲜甜多汁,尤其维生素C含量特别高,夏天怕晒黑的小姐姐要乖乖多吃一些,美白嫩肤还补水。
可能不少朋友已经猜到是丝瓜了,没错就是它,号称美人水的丝瓜,搭配酸甜开胃的番茄一起炒,满满一盘维生素,美白补水助消化,还能轻松防止丝瓜变黑,两者的清甜、清香相互渗透,别提多美味了。
【烧丝瓜】
1.首先,我们准备新鲜的丝瓜一根,切掉两头、把丝瓜皮削掉,用清水冲洗干净。
2.然后把丝瓜切成大小均匀的滚刀块,放入清水中浸泡一会,防止氧化变黑。