生病焉了十几天,好全了,来点清淡的补补
By 宸*
用料
- 主料:
- 鱼 一条
- 配料:
- 盐 适量
- 生姜 5片
- 洋葱 小半个
- 蒸鱼豉油 2-3勺
- 料酒 1勺
做法步骤
1、准备一条新鲜的鱼
2、洋葱切开,姜切片
3、鱼划开,用盐,料酒腌一腌,同时锅烧水
4、洋葱铺底,生姜塞鱼肚子; 水开放入鱼,蒸20分钟
5、蒸好取出,倒出汁水,倒入蒸鱼豉油即可
小贴士
⒈洋葱可以用葱代替 ⒉蒸好后用筷子戳一戳,轻松的戳过去就是熟了 ⒊鱼内脏吃不吃看个人
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