丝瓜含维生素B1,维生素C等成分,是不可多得的美容佳品,还可起到抗病毒,防癌抗癌的作用。这道菜也是家里人的下饭菜，口感软糯，酸酸甜甜，下面是小编自己的做法，希望对各位喜欢做饭的朋友有所帮助，也希望大家多多提出宝贵意见。
主要配料：
西红柿 2个
丝瓜 2根
大葱 少许
大蒜 少许
步骤1：西红柿切小丁；（便于炒出汁水）
步骤2：丝瓜去皮；
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