鸡胸肉可以跟芹菜炒吗,鸡胸肉炒芹菜伤元气吗

烹饪步骤：

1.将鸡胸肉洗净剔去筋膜切成条状，加入一勺生抽、一勺料酒、少许盐、黑胡椒粉和一勺玉米淀粉。

2.抓拌均匀后再淋入一勺食用油，拌匀腌制十分钟入味儿。

3.芹菜摘去老叶洗净，切成长度约五六厘米的小段，胡萝卜切粗条，准备姜丝和蒜末。

4.锅中倒适量食用油烧热，下入腌好的鸡肉炒至发白断生状态盛出。