凉拌真姬菇的家常做法,凉拌姬菇的做法

4. 锅里水烧开加一小勺盐，把姬菇放入煮5分钟后捞出冲凉水。

5. 炒锅加适量色拉油把蒜末、葱白、青红椒丝放入炒香关火。

6. 把姬菇放入锅里，撒上香菜末、香葱末，加蚝油、生抽、糖、香醋、辣油、香油拌匀。