6、最后放入莴笋叶子，调入适量的蚝油提鲜，这道美味清爽的小菜就做好了。
【小贴士】：喜欢吃莴笋的的小伙伴，要记得加紧吃咯，不然就要等到秋天了。夏天的莴笋水分不足，外面看着好好的，里面容易空心，严重影响口感。莴笋的叶子营养比茎还丰富，别丢了，怪可惜的。莴笋还很容易熟，炒的时间不要太久，以免营养流失。
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