鲫鱼汤怎么做比较白,鲫鱼汤怎么做才是白色的

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 19:56:47

鲫鱼汤怎么做比较白,鲫鱼汤怎么做才是白色的(1)

鲫鱼白萝卜汤,可以说是非常常见的大补汤。鲫鱼经过煎制后炖煮成奶白色,搭配上爽脆的萝卜丝,浓郁鲜美,非常可口。这道汤营养丰富,鲫鱼补气血、健脾胃,利水消肿。白萝卜清肺热、消积食。二者结合,不仅开胃消食,还能提高免疫力。咱们在家里炖这道汤,做法很简单,只需要注意一点,就可以熬一锅奶白色的鱼汤,喜欢的亲们往下看就知道喽~

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具体制作方法

第一步:准备食材。鲫鱼2条、白萝卜半根、姜1小块、大葱1段。

鲫鱼汤怎么做比较白,鲫鱼汤怎么做才是白色的(3)

第二步:鲫鱼清洗干净,尤其是肚子里的那层黑膜,一定要完全去掉,然后冲洗几遍,再用厨房纸巾擦干表面水分备用。白萝卜去皮切成丝,姜切片,大葱切段备用。

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