粉丝蒸扇贝
九、清蒸鲈鱼
食材：鲈鱼一条，大葱半个，青椒半个
做法：
1、先将鲈鱼切开，去掉鱼内脏，用清水洗净，放入盘子里，淋上一些葱姜水，再往鱼里塞些姜丝，放入锅里大火蒸8分钟端出来。
2、往碗里加入生抽，食盐，胡椒粉搅拌均匀淋在鱼肉上，把葱白和青椒洗净切成细丝平铺在鲈鱼上。
3、锅里倒入食油，烧热后，用汤勺将热油舀起来浇在鲈鱼上即可。
这道清蒸鲈鱼口感鲜香可口，鱼肉非常鲜嫩好吃，特别是小朋友或是女士食用。
清蒸鲈鱼
十、梅菜扣肉
食材：五花肉500克，梅干菜100克，生姜和小葱适量
做法：
1、先将梅干菜用水泡发后洗净备用。五花肉用清水洗净，切成薄片放入碗里摆放整齐。
2、锅里倒入食油，下入梅干菜翻炒均匀，加入生抽，老抽，食盐，胡椒粉，蚝油生姜丝等调味料，炒出香味后倒入五花肉里，放入锅里隔水大火蒸50分钟后端出来，撒上葱花即可。
梅菜扣肉是一道很好吃的荤素搭配是硬菜，用来宴请客人或是全家人一起食用，都非常不错哦。
梅菜扣肉
总结
以上就是非常适合夏天食用的10道蒸菜，这些蒸菜有荤有素，都是采用夏季当季的时令蔬菜做的，而且做法也简单，大家可以根据自己个人的口味来选择做给家人食用。夏天多吃些蒸菜不仅能不错身体里所需的营养物质，还不上火，是非常不错的健康饮食哦！我是，欢迎你留言评论或是关注我，谢谢！
,
