甘蓝包子做法大全,甘蓝肉馅包子的做法

大儿子很喜欢吃的包子，大儿子把它叫做水晶包，是因为馅多皮薄，其实不是真正的水晶包哈。馅料中，每次大儿子必要放玉米。

By 吃货大嘴猴

用料

• 高筋面粉 150克
• 温水 80克
• 鸡蛋 2个
• 甘蓝 200克
• 粉丝 30克
• 盐 5克
• 蚝油 5克
• 食用油 10克
• 香油 5克
• 玉米 1/4根
• 火腿肠 2根

做法步骤

1、调馅。盆中放入切碎的甘蓝、火腿肠、粉丝、玉米粒和熟鸡蛋碎。放入适量油、盐、生抽、牦油搅拌均匀。

2、超市里买的2元饺子皮。我放冰箱里第二天包的包子，皮有点干了，如果当天包会更好。