鸡小腿做完马*鸡以后先让它冷静半个小时,然后再把一整包炸鸡粉倒进去。

建议直接下手抹料,这样比较容易入味。
不需要再等待了,直接热油吧。油不需要太宽,我会心疼,就浅浅的一层足够了。

6成热的时候就可以把鸡腿放下去炸,最好是把鸡皮多的那一部分朝下,保持中火去炸,多多翻面不要炸糊了。

要炸到全熟还是需要挺长时间的,炸透一点吃的话会比较安全。

鸡小腿做完马*鸡以后先让它冷静半个小时,然后再把一整包炸鸡粉倒进去。

建议直接下手抹料,这样比较容易入味。
不需要再等待了,直接热油吧。油不需要太宽,我会心疼,就浅浅的一层足够了。

6成热的时候就可以把鸡腿放下去炸,最好是把鸡皮多的那一部分朝下,保持中火去炸,多多翻面不要炸糊了。

要炸到全熟还是需要挺长时间的,炸透一点吃的话会比较安全。

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