柿子快速催熟好办法,只要一根牙签就行,轻轻几下就搞定
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秋天到了,又到了吃柿子的季节,相信很多人都特别喜欢吃柿子,相对于其他水果的酸甜口感,柿子浓郁的甜蜜被很多人所喜爱,新鲜的柿子好吃,即使加工成为柿饼也非常好吃。
但是柿子有一个小缺点就是不熟的时候会非常涩,吃了舌头会很不舒服,但是往往刚买来的柿子都是硬硬的还没有熟,那么柿子怎样才可以催熟呢,接下来就分享给大家几个小窍门。
第一种是用牙签催熟,方法很简单,就是用牙签在柿子的表皮上扎几个小洞,不用扎太多,有几个就可以,扎好之后将柿子放在一个密封又比较温暖的地方,这样做是因为一个个小洞可以加速柿子内乙烯的释放,乙烯具有催熟的作用,不过这个方法虽然方便,但是不要大量的柿子扎洞,因为扎过的柿子容易腐坏,所以准备几个够吃就可以了。