榨苹果汁需要加冷水还是温水,土豆苹果汁有奇效

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-25 20:54:05

母本金冠,父本华富,原代号BH2,平均单果重150.0g,果实近圆形,果形指数0.86。果实底色黄绿,部分果面着浅红色,无果棱,果点小。果肉黄白色,肉质松脆,多汁,风味甜酸,稍有香味,品质中上。去皮硬度6.6kg/cm²,可溶性固形物含量15.8%,可滴定酸含量0.89%,维生素C含量108.5mg/kg。

在辽宁省兴城市,4月上旬花芽开始萌动,5月4日左右初花,5月7日左右盛花,果实10月下旬成熟,生长天数为165天左右。

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通过对果实制汁数据测定,表明该品系非常符合制汁苹果的指标。制汁后表现出可溶性固形物含量高,酸度高,色值高,透光率高,不易褐变等众多优点,适宜加工制汁。

登记编号:GPD苹果(2021)210063

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果实平均单果重200g;果形柱形,果形指数0.98;果面稍粗糙;果柄较长,细;果实底色黄绿色;果肉淡黄色,质地硬脆;果实去皮硬度12.0kg/cm²,可溶性固形物18.6%,最高可达21.0%,总糖含量12.1%,可滴定酸含量0.65%,维生素C含量111.7mg/kg;属丰产型品种,亩产量可达2572kg。

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风味酸甜,品质上等,适合鲜食和加工制汁;制汁结果表明,糖度超过澳洲青苹,酸度低于澳洲青苹。套袋栽培果实可着红色。10月下旬果实成熟,果实发育天数165天左右。

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