6.煮20-30分钟就好了,煮太久鱼肉就不好吃了。鱼小就时间短点,可以自己调整时间。
7.煮的过程不用翻面哦,翻面鱼一下就烂了。
8.最后放盐,放香菜关火。可以适当放一点味精提味。
提示:
- 鲈鱼要选择新鲜现*的,清洗干净鱼腹黑膜,鱼鳃等。
- 出锅时再放盐,这样煮出来的汤更营养
- 鱼和水的比例要恰当,如果鱼太小,加的水太多,这样就不能保证做出来是白汤了。
- 鱼一定要先煎,放五花肉是可以让鱼汤更鲜香的关键。
[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
心怀远方,也要深爱人间日常。
[来看我]每天都要好好吃饭哦
我是呆呆菌,下次分享见啦!