四、整地结合施肥
种植大蒜选择土质疏松的肥沃地,忌上年种过大蒜的重茬地。将地整成宽1.5m左右的小畦面,这样便于播种。地整好后按50克/㎡撒入复合肥、菜籽饼(150克/㎡)于土面,再将肥料耙入土壤中。由于整地是结合施肥,肥料必须在土里沤腐熟10—15天。所以,整地需在播种前10—15天完成,播种时只需稍作松土整理。
五、播种
播种可选择沟播或直播,沟播即在畦面开5—7cm深的浅沟,行距为15cm。直播即直接在畦面插播,其株行距都是10x15cm。插播时掌握好深度,即蒜瓣插入土,蒜尖头稍露面。
六、覆盖遮盖物
大蒜播种完后,可泼洒一遍稀薄人粪尿,如无人粪尿也要洒一遍水。完毕后,再在土面均匀的遮盖一层稻草或茅草类遮盖物,这样可使土壤不板结,还可起到防晒保湿利于大蒜发芽生长的作用。
七、管理、收获
大蒜播种后,一般都是先生根后发芽,约7—10天左右便可发芽露出土面。如果播种几天后温高无雨,可选择傍晚前洒水的方式使土壤保持湿润,促使早发芽。发芽后经10—15天,蒜苗即可分化4—5片叶,此时可追施一次稀薄人粪尿或氮肥,促使蒜苗快生长。当蒜苗长至30—40cm时,便可选择均匀间苗方式拔苗收获上市。
总结:人尿浸泡大蒜种,是我地传统种植大蒜的方法。它最大的优点是蒜苗青翠,长势好产量高,提高了蒜苗品质,市场上更具有竞争力。另外,对大蒜根腐病、白腐病等病菌也具有一定的预防作用。