哈喽,大家好~
我是琪琪,今天我们做一道清炒猪肉~
本篇文章从食材,做法两大部分讲解清炒猪肉~
食材:猪肉(适量),大蒜(3瓣),生抽(少量),食盐(少量),鸡精(少量)。
猪肉
做法:大蒜洗净拍碎;猪皮刮干净,猪肉清洗干净;
锅中水烧开,把猪肉放进锅中煮,煮20分钟后捞出,再次洗净,切成薄片;锅中加入食用油,油温至六层热,倒入拍碎的大蒜翻炒至香味出来接着倒入切了薄片的猪肉一起翻炒,炒了10分钟后加入生抽一起翻炒,再炒5分钟就加入鸡精和食盐调味,即可出锅;
一道美味的清炒猪肉就做好了,喜欢的读者可以在家试试~
成品图
我亲爱的读者,记得不管多忙,每天都要按时吃饭呐,不然会对胃不好哒~
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