一般我们见到的水果，大部分都是生长在地上，这一水果可不同，它可是深埋在地下的。它的名字叫雪莲果，别名亚贡，即为“神果”的意思。
雪莲果长外表长得像地瓜，一般是生长在阳光充足的高山上，原产于南美安第斯山，但目前在我国种植也是十分广泛，很好栽种，一株产量高的能达20斤以上。
从地里挖出来的雪莲果虽然看似不起眼，但将其外皮削去，就能看见晶莹剔透的果肉，可直接生吃，果实脆甜可口，鲜美多汁，也是很受欢迎的一种水果！
雪莲果除了好吃，它的营养可不少，它富含蛋白质、藻角质、矿物质等，具有清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用，而且高血压人群宜吃这种水果，有降血压的功效。
雪莲果系块根作物，地上部分由茎、叶、花组成，株高2米左右，叶片心形，10月前后，茎尖开出1～3朵娇艳的太阳花，形似小葵花，地下才是种球和果实。
雪莲果是无性繁殖，所以它的果实扔进花盆是不能发芽生长的，要用它的种球才能种植成活。
种植雪莲果除了地栽，盆栽也是不错的选择，种球埋到花盆里就能种出来。
盆栽雪莲果养护注意
雪莲果特别适应于沙质土壤，也喜光照和湿润土壤，生长适温在20～30℃，不耐寒冷，5℃以下基本就休眠了，遇霜冻茎易枯死。
雪莲果是长日照作物，在长日照条件下促进生长和开花，雪莲果除了在夏季适当遮阴外，其它三季均可全阳养护。
生长季节按照干透浇透的原则，浇水最好不要浇到叶片上。除了烂根等情况外，盆栽雪莲果一般都是不需要进行换盆的！
