今天小书虫妈妈为大家推荐以下三款辅食,营养丰富,做法简单,妈妈可以跟着以下方法,一起动手做起来哦。
1.番茄胡萝卜鲜虾面
材料:番茄1/2个,胡萝卜1/3根,虾2只,宝宝面条20克
做法
①将番茄用开水略微烫一下,去皮切碎。 胡萝卜削皮洗净后,切成末。 虾去虾头、虾壳和肠泥,剁成虾泥。
②宝宝面条掰成小段。一小锅倒入适量清水,放入番茄一起煮。
③水开后倒入胡萝卜和面条,将面条煮到软烂,加入虾泥,煮熟。番茄胡萝卜鲜虾面煮到软烂时,即可盛入碗中。
温馨提示:虾仁富含优质蛋白质,硒等营养素,,胡萝卜中β-胡萝卜素和维生素A含量较高,番茄红素、铁、锌,营养均衡,三种搭配,有利于提高宝宝抵抗力。
2.黄瓜牛肉软饭
材料:米饭1/3碗,黄瓜末2汤匙,牛肉末1汤匙,水100毫升
做法:
①选取牛肉瘦肉部分,将牛肉捣碎,取1汤匙的量。
②黄瓜洗干净,去皮,捣碎后取1汤匙的量。
③锅中倒入50毫升清水,将牛肉稍微煮开,倒入剩下的清水和米饭,一起熬煮。
④将米饭煮软之后,倒入黄瓜末,将黄瓜煮熟,将煮熟的黄瓜牛肉软饭盛入碗中即可。
温馨提示:牛肉羹中含有丰富的蛋白质、黄瓜富含蛋白质和各种维生素,两者搭配,营养又增强体质。
3.香菇虾仁炒春笋
材料: 春笋100克 香菇2朵 虾仁50克 葱花少许 盐0.5克 ,植物油适量
做法:
①香菇去蒂,洗净切丁;春笋剥壳,削皮,去老根,洗净,切片;虾仁洗净,去虾线。
②锅内加水煮沸,放入虾仁煮熟,沥水备用。
③油锅烧热,爆香葱花,放入春笋、香菇、虾仁翻炒,加盐调味,翻炒均匀即可。
温馨提示: 春笋中膳食纤维比较丰富,可预防宝宝便秘;虾仁中含有丰富的蛋白质和钙,有利于增强宝宝体质。
小书虫妈妈,二胎宝妈、高级育婴师、早教老师,多平台原创优质作者。爱孩子、爱生活,愿与万千妈妈分享育儿经验,关注我,获取更多育儿知识。