方形蛋糕做法大全图解,简单的方形蛋糕图片

3、低筋面粉先过筛备用。今天特意用了一位老师推荐的这款低筋面粉，确实吸水性和细腻度不错。

4、玉米油、牛奶和黄油放入奶锅内。

5、小火加热至60度左右离火。

6、倒入低筋面粉内，“Z”字型拌至无干粉。