11、分三次将打发好的蛋白和蛋黄糊用蛋抽拌匀,最后用刮刀翻拌整理蛋糕糊。
12、将做好的蛋糕糊倒入模具内,轻震几下去气泡。
13、另取一个大一点的深烤盘,倒入温热(60度左右)水,将蛋糕放入烤盘内。
14、放入预热好的烤箱150度,上下火中下层,烘烤时间60-70分钟。
11、分三次将打发好的蛋白和蛋黄糊用蛋抽拌匀,最后用刮刀翻拌整理蛋糕糊。
12、将做好的蛋糕糊倒入模具内,轻震几下去气泡。
13、另取一个大一点的深烤盘,倒入温热(60度左右)水,将蛋糕放入烤盘内。
14、放入预热好的烤箱150度,上下火中下层,烘烤时间60-70分钟。
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