步骤8.用200克石榴，放200克白酒，80克冰糖。 这个石榴比较甜。
步骤9.按着这个比例做就可以了！ 密封3个月后开封！ 我这个瓶子比较小，后来换个大的装了，不然酿酒产生气体容易炸裂！
烹饪小贴士：
如何挑选石榴？
1、看颜色
市场上常见的石榴颜色无非就红黄绿三种，然后大部分人认为红石榴就是最好吃的，但其实往往不是这样，石榴的品种有很多，不同的品种味道也就不同，有的品种可能是红石榴会好吃一点，但更多情况黄石榴会比红石榴更加香甜可口，
2、看外表
大部分人在买石榴的时候除了喜欢选颜色较红的石榴以外，还喜欢选外表圆润的石榴，很少会去选购外表略方的石榴，但其实圆形的石榴的皮一般会比较厚，而略方的石榴皮反而会薄一点，大家下次再挑选石榴的时候不妨买上一两个就知道了！
3、看石榴底部裂口
每一个石榴的底部都会有一个裂口，越是成熟的石榴他的裂口就会就会越开，这种石榴往往都是水分充足，而一般没有成熟的石榴，他的裂口就会越闭合，甚至完全没有张开，这种石榴的味道往往会让人难以下嘴，要想买到好石榴，这一步一定不能忘！
你吃过石榴籽吗？
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