牛奶含有蛋白质和钙质，对人体健康非常有利。但是家里牛奶存多了，难免有喝不完放过期的时候，如果直接扔掉，那就太浪费了。
分享几个变废为宝的小妙招：
1、用来和面。做发酵的面食，馒头、包子、面包。因为过期的牛奶含有乳酸，可以帮助面团加速发酵，做出来的面食色泽更白，口感也更香甜。
2、煮鱼汤。煮鱼汤时加入过期的牛奶一起炖煮，高温不仅可以*死牛奶中的细菌，炖出的鱼汤更浓郁奶白，味道尤其鲜美。
3、养花。在花盆土中挖个坑，埋入过期牛奶，可以让土壤变化成酸性，相当于施肥，花儿长得更加茁壮，色泽鲜艳。每个月使用一次就好了。营养过剩也会伤害花草的。
4、牛奶面膜。过期牛奶的乳酸丰富，可以软化皮肤角质，还可以去污保湿。把过期的牛奶用面膜纸浸透后敷脸，可以使皮肤变得白嫩润滑。
亲爱的朋友们，过期牛奶是个宝，千万不要浪费掉。
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