By Ai小猪佩奇啥都有
用料
- 中筋面粉 300–400克
- 颗粒玉米面 500克
- 鸡蛋 2个
- 砂糖 20克
- 牛奶 500毫升
- 酵母 4克
做法步骤
1、牛奶烧开
2、加入玉米面，用筷子快速搅拌，放凉
3、加入面粉、鸡蛋、酵母、糖，放置一小时发酵两倍大
4、面团二次醒发好刷油，为了颜色好看，水分流失慢
5、金黄可口，奶香四溢
中筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴
主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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