推荐美食：【自制藕粉】所用食材：莲藕 白糖 肉 鸡蛋调味料：盐 鸡精 胡椒粉
1、多准备一些莲藕，先把莲藕给清洗干净，然后把莲藕皮削掉，削掉后直接放进水中浸泡，防止氧化变黑。
2、莲藕全部处理好之后，从水中捞出，然后切成滚刀块。一次弄的莲藕比较多，把莲藕切成块再次放进水中浸泡。
3、莲藕块全部切好，将莲藕放进破壁机里面，打成莲藕糊糊，把打好的莲藕糊糊倒进纱布里面，用力挤出里面的水，莲藕渣不要扔掉，放在一边备用
4，全部打好之后，把挤出的莲藕渣，放进水中浸泡，然后再次挤出莲藕汁水。二次挤出来的莲藕渣可以留着烙饼吃、过滤出来的莲藕水放在一边静置一晚上，
