前些天豆妈给大家分享了一款,不少朋友都表示十分喜欢,希望可以多出这种简单的小饼干做法。还有朋友指出可否在鸡蛋饼干中加芝麻呢?
豆妈觉得,既然喜欢芝麻,那不如咱们直接来做个芝麻薄饼干吧!
芝麻薄饼,在许多超市里都经常可以看到出售的。口感酥脆,颇受小朋友喜欢。
咱们自己在家做,其实也是很简单的,不,是相当简单的啦!
因为它比起上次的鸡蛋小饼干,还要简单,它既不用和面,也不需要打发蛋清,也不用担心面糊起筋,将所有的食材倒一起,搅拌均匀,烤好就可以了。成功率100%,小朋友也可以跟着做哦,绝对零失误!
家庭自制芝麻薄饼【准备食材】:
蛋清80g-90g(3个鸡蛋清)
低筋面粉30g、玉米油30g
白糖40g、白芝麻50g