小时候的最爱——芝麻薄脆饼! 今天用凯度B7台式蒸烤一体机做一款超级简单的芝麻薄饼,吃起来香脆可口,根本停不下来~
By 不破尚ZJ
用料
- 细砂糖 30克
- 玉米油 30克
- 低粉 30克
- 白芝麻 80克
- 蛋清 80克
做法步骤
1、在碗中加入蛋白、白砂糖、玉米油、黑芝麻,并筛入低筋面粉,搅拌均匀。
2、将面糊倒入裱花袋中,烤盘中铺上一层油纸,将面糊挤入烤盘。
3、放入烤箱中,纯烤模式160°C烤25钟左右。
4、趁热切块。
5、冷却后密封保存,脆脆香香的,学会再用不用去买啦~
小贴士
时间温度仅供参考,根据自家烤箱脾气适当调整❗️
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