芝麻薄饼, 是一道由芝麻、面粉制作的美食，它香脆可口，很多人都喜欢吃，一般我们都是用烤箱来做，今天厨娘分享给大家一个简单又好吃的芝麻薄饼的做法,，不用烤箱，不放一滴水和油，这样做的芝麻薄饼，营养健康， 吃起来又香又脆! 喜欢的朋友记得关注 转发收藏 评论! 谢谢大家!
准备食材：
面粉，鸡蛋，盐，芝麻，牛奶。
具体操作步骤如下：
1.取一个无水无油的盆，加入200克面粉，3克盐，打入2个鸡蛋。
2.加入一把熟芝麻，搅拌均匀。
3.加入适量的牛奶，搅拌至剩余少量干面粉。
4.下手揉制成光滑的面团，然后醒发10分钟。
