5.醒发好的面团,揉制一下,用擀面杖擀成0.3厘米厚的薄饼,用碗边压成一个个的圆薄饼。
6.平底锅加热,放入饼胚,小火慢慢的烙,每隔10秒钟翻一次面。
7.用小火将两面都烙制成金黄色后,就可以出锅了。无水无油,好吃嘎嘣脆的芝麻薄饼就做好了。喜欢的朋友一定要试试!
温馨小贴士:
- 各种面粉的吸水性不同,牛奶的量根据面粉的吸水性来添加,面团不要和的太软。
- 再烙制过程中,全程都用最小火。
本文由秀厨娘原创,欢迎关注,带你一起长知识。
,5.醒发好的面团,揉制一下,用擀面杖擀成0.3厘米厚的薄饼,用碗边压成一个个的圆薄饼。
6.平底锅加热,放入饼胚,小火慢慢的烙,每隔10秒钟翻一次面。
7.用小火将两面都烙制成金黄色后,就可以出锅了。无水无油,好吃嘎嘣脆的芝麻薄饼就做好了。喜欢的朋友一定要试试!
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