泡打粉的正确使用方法图解,怎么正确使用泡打粉

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 05:08:31

泡打粉常在制作面点的时候使用,起到快速发酵的作用。在使用泡打粉的时候,我们有2个需要注意的地方,一个是控制好量,即按面粉量2%-3%的比例添加;还有一个就是要先和面粉拌匀,再加水,以避免提前发生化学反应。

我是爱下厨的懒喵,今天跟大家分享了泡打粉的作用和用法,希望对大家有用。如果喜欢懒喵的分享,欢迎收藏关注;关于美食,朋友们有哪些想要了解的小知识或者想法,也可以在评论区留言,祝朋友们天天好心情!

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