7、从一边慢慢地卷起来，一边卷一边抻，这样做出的烧饼层次比较多。
8、切成均匀的面剂子。
9、两边的口捏紧，竖着一按，一个烧饼胚就做好了，依次做好所有的烧饼胚。
10、拿其中的一个用擀面杖擀圆，然后一面沾点水。
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