老胃病已经不是啥稀罕事,经常听到身边的亲戚朋友说自己胃不太好,本以为他们说着这话的同时会好好养胃,没想到还是和以前一样有着坏习惯,最后导致胃病反反复复总是不见好,越来越严重。今天就来和大家说说我接诊过的两位大姐,她们养胃吃了同样的食物,却带来了不同的结果。
55岁赵大姐,胃病5年,经常反酸、烧心
赵大姐经营着一家早餐店,每天很早就要出摊,日子过得非常辛苦,五年前查出慢性胃炎也没当回事,觉得自己扛得住,但是每次反酸、烧心都特别难受。一个食客知道后告诉赵大姐,吃花生能养胃,感觉难受了就吃点花生,赵大姐心想花生不贵,一粒粒剥好了吃起来也方便,就在门店里准备了一袋生花生,每天吃上一把,一段时间后她发现自己的胃真的舒服很多,身体有3个变化:
1、赵大姐发现自己反酸、烧心的次数变少了,以前是因为太忙了没有时间吃饭,导致胃部太空了,现在胃里有花生,停留的时间比较长,可以防止胃酸分泌过快,胃酸变少了,反酸、烧心自然就会减少。
2、她还发现自己的皮肤变好了,我们都知道花生有一层红衣,有的人吃之前喜欢把它搓掉,其实它是个好东西,含有较多的铁和维E,能帮助女性补充气血,血液更充沛了肤色当然会比以前更红润亮白。
3、第三点变化是排便顺畅了,以前赵大姐两三天才排便,大便很干,排出费力,自从每天吃花生现在基本上每天都会排便,这是因为花生中含有油脂,能够润滑肠道,让食物残渣更快蠕动出来,不容易堆积成宿便。
48岁汪大姐,胃病2年,经常胃痛、饭后胃胀
汪大姐是胃溃疡,有时会出现胃痛、腹胀,饭后有灼烧感,如果吃点药症状立刻就能缓解,若是不吃,过几天又会难受,她发现自己的体重逐渐减少,猜想是胃病惹的祸,于是和另一位老胃病朋友交流,朋友告诉她吃花生养胃,于是汪大姐开始每天换着花样吃花生,一会做挂霜花生,一会盐水煮花生,吃得不亦乐乎。就这样吃了两个多月,胃痛的情况一点都没有好转,她非常郁闷。
为什么同样是吃花生米,两个人的感受为什么完全不一样呢?一个觉得花生养胃,身体出现了好的变化,一个觉得花生没有效果,还是胃痛、胃胀,这是为什么?其实对比赵大姐和王大姐两个人吃花生的方式我们就能知道原因。
赵大姐每天吃花生并不多,不超过一把,而且吃的是鲜花生,营养完整地保留下来,对身体益处多多,而汪大姐吃的花生各种口味都有,又是加糖加盐,还用油炸,花生的营养被破坏,不仅如此,热量、糖分、盐分变多了,再加上每天吃的量多,就造成了胃部负担,胃溃疡当然不能缓解。
由此可见,吃花生一定要讲究吃法,有三个细节要重视,第一个是每天不要吃太多,掌心握起来一小把即可,花生本来就富含油脂,若是再炸、再裹上糖,吃得多了肯定消化不了。第二个是注意防霉,花生保存不当很容易受潮发霉,表面上看不出来,但是吃在嘴里是苦的,一定要赶紧吐掉,小心伤害肝脏。第三个,生的、*最好,煮熟了吃也可以,但是不要用复杂的方式烹饪,以免破坏营养还会给身体带来更多的危险因素。
胃不好的人如何养胃?
1、其实吃花生后感觉身体缓解很多并不是花生起了效果,而是胃中有食物,吃其他食物一样有效果,如果你的胃不太好,一定不能让自己饿着,三餐要规律,实在吃不了饭也要先吃点“零食”垫垫,比如花生、红枣、馒头、苏打饼干、苹果等。
2、一天中至少有一顿粗粮或全谷物,例如红薯、燕麦、山药、黑米等,用它们煮粥喝,不要总是喝单一的白米粥,要锻炼自己的肠胃,不宜煮得太软烂,如果觉得口感不太好,可以加点食用小苏打,煮出来的粥更香,也有一定中和胃酸的作用。
既然知道自己胃不好,平时就要少碰冷的、酸的,到点了就吃饭,不要两顿并作一顿吃。感觉胃不舒服了,手头又没什么能吃的,可以喝点温水或果汁,一定不能喝冷饮。最后提醒一点,花生虽然对肠胃不适有缓解作用,但是不能治疗胃病,有问题还是要检查吃药。