核桃牛奶做双皮奶做法,1000克牛奶做双皮奶做法

小技巧：

1.何炅老师做第一步的时候是煮牛奶，这一步主要是为了将牛奶煮出奶皮，我看他在煮制的过程中有粘锅的现象，干脆用微波炉加热比较好，不仅快速，效果也特别好。

2.大家做到第三步的时候，一定要注意牛奶不要一次性倒完，最好是留一些在碗底，这样主要是为了保证奶皮容易浮起来，不容易搞破。

3.大家可以根据家人和个人口味选择一些干果和水果放在牛奶上面，这样味道吃起来会更香哦。