虾滑怎么做才有嚼劲,虾滑怎么做不会散

然后倒入适量的开水，别加太多水，不然火锅底料的味道都被稀释掉了。

—step6—

汤水煮开了之后，把裱花袋剪出来一个大口，往锅里挤虾滑，挤一下就掐一下。

快速把所有虾滑都给下锅，这样才能尽量在同一时间出锅。

—step7—

虾滑都飘上来之后，就把他们捞出来，放在配菜上。