虾滑大家都吃过吧，吃火锅必点菜之一。
每一次吃虾滑我都经不住感叹，到底是谁发明了如此优秀的吃法？！
很多时候不愿意吃虾，不是因为虾不好吃，而是因为自己太懒。
吃虾还要剥虾壳，剥完虾壳手会脏还要擦手……想这么复杂的流程，就懒得吃虾了……
吃虾滑就不一样了啊~
提前把虾肉剥出来，剁成泥，搅成团，往锅里一下。看着一个个虾滑飘上来，就可以下筷子吃了，一口一个满足虾肉，吃的就是个满足！！！
要是能一口吃一把瓜子瓤，谁会一个一个地嗑瓜子？
所以，今天推味君就要在家剥瓜子瓤打虾滑。
打虾滑一点也不难，还能自己去买新鲜虾，食材透明，没有中间商赚差价，性价比最高，全城就属自己家！
除了鲜虾，还可以找一些配菜，豆芽、黄瓜、红薯粉、豆皮丝，小青菜……只要是你喜欢吃的，都烫熟垫底。
煮一锅火锅料汤，烫出来一锅虾滑，整个浇在虾滑上，这就是一个人的火锅——水煮虾滑~
