八种万能酱汁,越吃越上瘾香料

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 08:21:47

说起饭店,大家肯定都想去,毕竟做的菜真的太好吃了,要不是因为没钱,我天天都想下饭店,但是今天小编教你8种万能酱汁,你所有爱吃的菜,都不用去饭店点了,自己在家就能做大厨,这可是大厨都不轻易外传的秘方,不信收藏做着看!

八种万能酱汁,越吃越上瘾香料(1)

第一种:照烧汁,平时自家吃的照烧鸡排都是外卖,今天开始自己做,想吃那种味道深的,自己可以调,怎么也会很精致的,要不要试试!

配料:生抽2勺、老抽0.5勺、料酒1勺、蜂蜜1勺、清水3勺。

八种万能酱汁,越吃越上瘾香料(2)

第二种:酸辣汁,平时吃的无骨鸡爪,还有酸辣拌面,要是爱吃的还可以白水煮鸡,配上这个酱汁,酸酸辣辣的,正适合现在的天气,简直不要太爽!

配料:白芝麻1勺、蒜末和辣椒粉各1勺、生抽和生醋各两勺、白糖和盐(自己口味)、浇热油3勺。

八种万能酱汁,越吃越上瘾香料(3)

第三种:麻酱汁,麻酱凉皮、麻酱拌面,哪一种都是我的最爱,还有什么麻酱肥牛之类的,这个一定要学会!

配料:白芝麻、蒜末、辣椒粉、生抽、香醋、白糖各一勺,芝麻酱1勺、热油3勺、盐

八种万能酱汁,越吃越上瘾香料(4)

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