9、加盐翻炒再次焖到汤汁收干
10、加鸡精翻炒均匀
11、装干锅,撒上大蒜和小米椒,用干锅煮上,没有干锅的就把大蒜和尖椒在锅里翻炒均匀出锅
小贴士
鸭块一定小火煎出金黄色,这样香,也可以油炸,焖的时候千万不要大火,中小火即可
9、加盐翻炒再次焖到汤汁收干
10、加鸡精翻炒均匀
11、装干锅,撒上大蒜和小米椒,用干锅煮上,没有干锅的就把大蒜和尖椒在锅里翻炒均匀出锅
小贴士
鸭块一定小火煎出金黄色,这样香,也可以油炸,焖的时候千万不要大火,中小火即可
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