十二种包粽子慢动作,广西粽子的做法和配料

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 09:34:53

把竹叶弯成圆锥形,装2-3勺米,加花生或者大枣,数量根据喜好,然后3个角一定要捏紧,不要漏空隙,用草绳缠紧

十二种包粽子慢动作,广西粽子的做法和配料(5)

包米的时候最好稍微留点空隙,让米有膨胀的空间,如果是提前泡好的米就不用了

十二种包粽子慢动作,广西粽子的做法和配料(6)

包好后,装锅要紧紧的,不要留空隙,避免米漂浮

十二种包粽子慢动作,广西粽子的做法和配料(7)

而且上面要压重物,后在添满水,这样煮好后的粽子的形状好,白白的可爱

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