又是一年端午浓,农历五月端午包粽子,趁着端午节到来之前包一次粽子做早餐,家里的小朋友就爱吃肉粽,一口气可以快速吃掉2个。但也不能多吃,糯米做出来的吃多了,增加肠胃功能负担,造成不消化,胀气等。
今天上班特意带给同事尝了尝,同事说:“第一口五芳斋的味,吃第二口,评价说是比五芳斋好吃,”反正是吃了还想吃的那种味,如果有朋友想跟做,一定仔细看方子,跟着做哦!
腌肉调料:
猪肉肥瘦3、7分的去皮:500克
生抽:2勺
白糖:5克
老抽:1.5勺
料酒:1勺
五香粉:2克
鸡精:2克
葱姜蒜:适量
腌米调料:
糯米:1000克
美味鲜酱油:1.5勺
老抽:1.5勺
盐:10克
糖5克
十三香:3克
鸡精:5克
做法及步骤:
步骤1、