肉洗干净,切大块,加入所有腌肉调料,抓匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜。
步骤2
提前一个晚上把粽叶洗净,浸泡,干叶需热水煮后洗净再浸泡。我这次的叶子比较大,两斤米包16个。
步骤3
包的这天开始浸米,深一点锅子浸米,会涨起来,浸一个小时左右。
步骤4
肉洗干净,切大块,加入所有腌肉调料,抓匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜。
步骤2
提前一个晚上把粽叶洗净,浸泡,干叶需热水煮后洗净再浸泡。我这次的叶子比较大,两斤米包16个。
步骤3
包的这天开始浸米,深一点锅子浸米,会涨起来,浸一个小时左右。
步骤4
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