全国公认最好吃的红薯,红薯排名第一名

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 09:42:15

红薯,又叫地瓜,是咱们老百姓家中餐桌上最常出现的粗粮食材之一。在众多红薯的做法里,我最喜欢的就是烤红薯。特别是在寒冷的冬天,看到街头有卖烤红薯的小贩,烤得热气腾腾、香气扑鼻的红薯,看着就让人觉得很温暖。

全国公认最好吃的红薯,红薯排名第一名(1)

红薯最早种植于美洲中部的墨西哥和哥伦比亚一带,直到明朝时期,才正式来到咱们国家,当时主要在云南、广东和福建一带种植。如今,红薯的产区和产地也是越来越多。不同地方产的红薯,总是会有些不同之处。

要想买到好吃的红薯,选对产地是一大关键因素。在众多红薯产地中,有6个地方是比较出名的,也是业内公认的产红薯佳地。接下来,懒喵就跟大家逐一说说这6个地方,看看有你家乡吗?

1、山东烟台(烟薯25号)

全国公认最好吃的红薯,红薯排名第一名(2)

喜欢吃烤地瓜的我,曾经尝试着买地瓜回家自己烤,但怎么都烤不出外面卖的烤红薯流油流蜜的感觉。我一度认为是自己的技术问题。后来经请教,才知道是在红薯选择上出了问题。并不是所有的红薯都适合拿来烤的。

而最适合拿来烤的红薯,烟薯25号一定榜上有名。烟薯25号,源自山东烟台,是由烟台农科院通过杂交技术选育而成的红薯品种。烟薯25号的个体均匀,大小适中,薯肉中的含糖量非常高,因此烤熟后能流出蜜来,吃起来也是格外香甜。

2、河南洛阳(汝阳红薯)

全国公认最好吃的红薯,红薯排名第一名(3)

汝阳,位于河南省洛阳市,是中国历史名酒——杜康酒的发祥地,也被称作“酒祖之乡”。这里产的汝阳红薯,也是当地非常出名的特产,并被评为全国农产品地理标志产品。汝阳这个地方日照充足,土质疏松,土壤中富含多种矿物质元素,非常适合红薯的生长。

据记载,汝阳红薯最早栽培于清朝乾隆年间,可以说是具有非常悠久的历史。汝阳红薯的外观多为长椭圆形,单个重量多在150克以上,外皮呈紫红色,肉质细腻,吃起来口感是又沙又甜。

3、陕西临潼(板栗红薯)

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