辣椒蒜蓉酱的简单做法,油浸剁椒蒜蓉酱的做法

7、用分装瓶装好倒扣。

8、美味可口的蒜蓉辣酱就完成啦。

小贴士

这道蒜蓉辣酱有几个小步骤需要注意，蒜泥切好后一定要过清水洗一下，要不然熬出来的酱会发苦。全程用中小火慢熬。熬好后尽量用小瓶分装，大瓶每次打开时都容易进入细菌，开瓶次数多了就容易变质。自己做的没放防腐剂之类的东西，放冰箱冷藏后尽快食用完。

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